第二十七章 惊掉了下巴

在府试第一场就得了第一，直接成为了秀才，县丞大人很高兴。
还赏赐了他十两银子，免了他在青山书院的所有束脩以及其他费用，多少年了，咱们县里没有出现这等人才了！” 
说话的正是旁边那桌人，是两个四旬的人，以及一个青年在聊天。 
徐娇娇听的若有所思，心下隐隐有猜测，于是笑着询问： 
“这位大哥，你知道村庄里得秀才这人叫什么名字吗？” 
“好像是姓路，路……” 
“路大郎。” 
“对，就叫路大郎，这位小娘子认识他？” 
那男人连连点头，又好奇问。 
“我也是村庄的听说过他的名字！” 
徐娇娇微微一笑，心下不由感慨，男主不愧是男主，没了路二郎这个劳力，转头就有陈芽儿送银子，以及连考秀才都提前了。 
上一辈子，县丞大人可没赏他这十两银子！ 
饭菜很快就上来了，总共有五盘菜，其中两个素菜，三个肉菜，有炒菜笋，拌生菜，红烧肘子，糖醋排骨，还有清蒸鲫鱼。 
菜品颜色是十分鲜艳的，香味也很浓，徐娇娇拿起筷子，就慢慢品尝起来，炒菜笋，这个菜笋在锅里炒的太过了，虽绵软但失了脆劲，拌生菜，规规矩矩，这个辣味…… 
她想了好久才终于品尝出来这是什么味道，可不就是茱萸和花椒的味道嘛！ 
看来，这个时候还没有辣椒！ 
她又尝了红烧肘子以及糖醋排骨，还有清蒸鲫鱼，得出结果就是虽然味道不错，但还是差点意思！ 
但就这差点意思，让她眼睛突然一亮，她把嘴里吃的菜吐出，然后一拍桌子，大喊一声：“小二！” 
小二立马翻了个白眼，果然是个想占便宜的，他不耐烦走过来： 
“你没银子结账可不要找茬，我们酒楼的饭菜绝对干净，你休想把自己的头发或者自己抓的虫子扔到饭里讹人，我们会报官的！” 
徐娇娇：“……”她看起来是那种无赖吗？ 
“我找你们掌柜的！”徐娇娇瞥他一眼。 
小二气的脸都青了，“和我们掌柜说也没用，我们这里的饭菜没问题，你必须结账才能走！” 
“我觉得应该是你们给我银子！”徐娇娇抱着双臂老神在在，她这一脸冷静的模样，让在一旁一直注意这边情况的掌柜也感觉有些诧异，只得上前来，沉着脸问：
“小娘子，我们这是四方酒楼，虽是迎四方客人，但对于找茬的客人，我们也是不轻饶，都会移交官府处置！” 
闻言，徐娇娇还是半分不慌，她环顾了一下周围，不提饭菜却是转而说：“酒楼近来生意是不是不太好了？我要是能让你的生意变好，你是不是可以免费我这一桌饭菜钱？” 
“果然是个想吃白食的！”小二冷嗤一声。 
掌柜却是没有轻易下决定，而是上下打量了一下徐娇娇。 
她的小脸清秀而稚嫩，乌黑的发髻之上只有一根包银的簪子，可见她并不富裕，身上的一身粉裙上沾着一些油污。
是个经常下厨的，但是她这一身沉稳淡定从容的模样，让掌柜直觉她不是一位胡闹想要占便宜的人。 
看罢后，他就点头了：“你且说说，你说完后我才能知道你是否有这个能力让我为你免费这顿餐！” 
“那我就直言了，您这酒楼的厨子做的饭菜叫人难以下咽，怎么可能有客人愿意在上当了一次后再来这吃饭？” 
“你……小娘子我以礼相待于你，你怎么如此诋毁我的酒楼！”掌柜脸更黑了，他以为她会说出什么有用的话，谁知却是这不中听的话！ 
“掌柜，我说的是实话，这笋炒的太绵软缺乏脆爽，这肉也是，太过油腻，令人吃了两口就吃不下去了！” 
她实话实说，旁边那桌人吃的时候还不觉，此刻竟发觉还真如这小娘子所说，因此也是赞同点头：“确实如此，肉太油了，我吃了几口就吃不下去了！” 
“这菜也是，软趴趴的，吃起来没什么劲道！” 
“这个鲫鱼也是，淡的没味，掌柜，你是不是换厨子了？” 
“……” 
掌柜原本还有些愤怒的眼神，慢慢平复下来，他看向徐娇娇叹了一口气： 
“前几日，我家惯用的厨子发了疾病去世了，只能由他儿子顶上，他儿子做饭虽然不错，但比之他爹还差一些。” 
他也愁，但好的庖丁哪有那么容易去寻找，也只得凑合用了！ 
“掌柜，我要是把几道饭菜改良的办法都传授给你的厨子，你是不是可以给我这桌饭菜免费？” 
“当然可以，那再好不过！”掌柜大喜，忙邀请徐娇娇到自己后厨。 
掌厨又把之前的食材重新备了出来，厨房很大，锅就有三大口，而食材更是备了一个大架子。 
上面有很多菜，什么娃娃菜，白菜，莴苣，冬瓜，山药，豆腐……还有用冰保存放置的鸡鸭鱼肉，鸽子肉，马肉等等 
看着这些食材，徐娇娇就眼馋了，这能做多少美味的佳肴？ 
馋归馋，徐娇娇还是耐心指点了他做那几道菜。 
包括怎么把菜炒的保留原本的风味，又怎么把肉做的没有肉腥味，就是用酒去腥……等等 
差不多用了小个时辰，才又把那些菜再做出来，那味道比之前都香上百倍十倍！ 
掌柜的都不由得咽口水，他迫不及待的拿起筷子尝了一口，接着就大为赞叹：“好吃，就是这个味！” 
徐娇娇只笑了笑，每种菜都有它自己的特性以及适合它的不同种做法，只要用对了方法，最简单的食材也能做的十分好吃！ 
“小娘子，你的那桌饭钱，就当是感谢你的，不知你还有没有其他会的菜？” 
一看掌柜高兴的合不拢嘴，徐娇娇只是笑了一下： 
“有是有，不过嘛……” 
她剩下的话没说，掌柜立马明白了，让人奉上二十两银子给她，笑说：“小娘子看看这些银子能指点几道菜，便指点几道。” 
那掌厨的男人大为诧异，跟进来的小二更是惊掉了下巴： 
“掌柜，你怎么就把银子给了她，说不定她就是在胡说八道，歪打正着了！”