第七十九章可以控制

　　“是的，我也这么认为。种植水稻也需要水。这种土豆可以在一段时间前的干旱中生存。它种植起来很好，产量也很高。”谷锦泽表示同意。
“好吧，下半年，我们将在回来的田地里种土豆！”自秋收以来，买回的田地可以控制。现在字段仍然是空的。既然每个人都喜欢土豆，最好种土豆。
“今日土豆大丰收，我打算用这些土豆为你烹制一桌丰盛的土豆宴！”谷锦泽听到程霜霜的话后，不禁苦笑道：“我还能再吃些什么土豆呢？”他已经品尝过程霜霜巧手制作的蒸土豆、凉拌土豆以及酸辣土豆丝。然而，出乎意料的是，这土豆之中还隐藏着更多的变化。
程凝雪自信满满地回应：“土豆的做法多达数十种，我们才尝试了寥寥几种而已。待到中午，我定会让你大开眼界！”自从旱灾降临，她一直未能好好地准备一桌像样的饭菜。如今，薛玉染和他的团队终于完成了艰巨的任务，她觉得有必要为他们好好庆祝一番。
薛玉染在户外辛勤劳作后，体重明显下降，程凝雪觉得有必要为他好好补补身子。这时，程霜霜突然提议：“妈妈，不如我们杀只鸡吧？”李红英闻言，立刻精神一振，回应道：“好主意，我这就去准备！”她心中明白，儿子辛苦了这么久，确实应该好好犒劳一下。
她之前买来的小鸡，经过近两个月的精心饲养，已经长得又肥又壮。李红英麻利地宰杀了鸡，并迅速进行了处理。程凝雪决定，今天的第一道土豆菜将是土豆烧鸡。土豆软糯入味，无论是搭配烧鸡、烤鸭还是其他肉类，都能碰撞出美妙的滋味。
土豆，这神奇的食材，不仅能吸附肉类中的油脂，还能在烹饪过程中保持其独特的风味。
接着是第二道菜——甜蜜的诱惑，土豆丝。
首先将土豆切成细丝，撒上一层薄薄的面粉后包裹起来，随后放入油锅中煎至金黄。
然后换锅制作糖浆，将炸好的土豆丝投入其中，让每一根土豆丝都均匀地裹上糖浆。待糖浆冷却后，每根土豆丝都能拉出长长的糖线，令人回味无穷。
第三道菜，程霜霜精心制作的薯条，作为深受现代人喜爱的快餐之一，自然有其独到之处。这些薯条外酥里嫩，无论是孩子还是大人，都无法抗拒其诱惑，纷纷大快朵颐。
由于缺少番茄酱，程霜霜巧妙地用辣酱来搭配薯条。辛辣的食物总是能激发人们的食欲，而这种搭配更是美味无比。
第四道菜是土豆蛋糕。程霜霜先将土豆蒸熟后压成泥状，再加入猪肉馅和少许面粉，手工揉制成小蛋糕形状，最后放入油锅中炸至金黄酥脆。
土豆与猪肉的完美结合，让人一闻就垂涎三尺。
第五道菜则是炸土豆片搭配青椒和红椒炒肉，香气扑鼻而来。
此外还有凉拌土豆、酸辣土豆丝以及蒸土豆等多种做法。
八道以土豆为主要食材的菜肴，涵盖了荤素、主食及甜品等多个类别。
谷锦泽看着满桌的佳肴，不禁好奇地问道：“这些真的全都是用土豆做的吗？”
“没错！”
程凝雪带着微笑回答。“你真是太厉害了！”
谷锦泽由衷地赞叹，并向程霜霜竖起了大拇指。
杨牧见谷锦泽还在不停地赞叹，便拉着他坐到了凳子上。
“赶紧吃吧，别再胡说八道了。”他说着，便伸出筷子开始品尝。他对土豆的味道充满了好奇。
谷锦泽见众人吃得津津有味，也加入了饕餮的行列。动作不快的话，可就真的吃不上了。
虽然八道菜全是以土豆为原料，但每道菜都独具风味，令人回味无穷，每个人都吃得不亦乐乎。
杨牧偏好甜食，对那土豆丝赞不绝口。
谷锦泽则是个肉食爱好者，对他来说，猪肉搭配土豆饼最为对味。
十三偏爱辛辣酸爽的菜肴，酸辣土豆丝正是她的最爱。
而有些人则对每一道菜都情有独钟，难以分辨出个中差异，唐羽堂便是如此。
围坐在桌边的人们心中都在暗自感叹：土豆真是太美味了！
“呃~”谷锦泽身子微仰，在凳子上坐着，打着不规律的嗝儿。谁也没想到他竟是王子。
转眼间，桌上的每一道菜都被扫光，每个人都带着满足的表情坐着。
“嫂子，你的手艺真是太好了！”唐羽堂这话并非恭维，而是真心话。
程凝雪闻言笑了，对于一名厨师而言，最动人的赞美莫过于那空空如也的盘子。
“嫂子，我……我能跟你学做菜吗？”
十三羞涩地对程凝雪提出了她的疑问。在唐家的日子里，她与唐羽堂的关系已经亲近到可以相互称呼为“嫂子”了。
“当然愿意。”
对于这样一个美丽的女孩成为自己的学徒，她充满了期待。
“程凝雪，你为何不考虑将你的菜谱出售给宋城楼呢？”
谷锦泽提出了建议，作为宋城楼背后的老板，他自然希望自己的生意能够蒸蒸日上。
之前，程凝雪向宋城楼提供的几道特色菜已经大大提升了生意。
随后，这些独特的食谱传至首都的松城楼分店，引发了一股美食潮流。
我曾在母亲的小妾那里听闻，能在松城大厦预订到包厢成了一件值得骄傲的事。每位前往松城塔的食客都会点名要品尝程霜霜的拿手好菜。
尤其是那道辛辣的爬行虾，已经彻底征服了首都人的味蕾。
原本在首都泛滥成灾的爬行虾，在短短一个月内便被抢购一空。
甚至有人开始专门养殖爬行虾。
“我并不想把菜谱卖给松城大厦。”
程凝雪坚定地说。
谷锦泽感到有些意外，他本以为凭借他们之间的关系，程凝雪会同意这个提议。
“只要你愿意将食谱卖给宋城楼，价格随你开。”
谷锦泽表示愿意支付高价。
“不，这与价格无关。”程凝雪摇了摇头，语气坚定。
谷锦泽皱了皱眉，疑惑地问道：“怎么了？”
程凝雪深吸了一口气，缓缓地说：“我不想直接把处方卖了，我想把它以股份的形式卖给宋城楼。”
谷锦泽一愣，随即明白了她的意思。换句话说，每道菜卖多少钱，都与她有关。他点了点头，表示理解。
“好吧，你为什么不在宋城楼投资呢？你不必付钱。你只要把你的食谱传给宋城楼就行了。”谷锦泽对程凝雪的烹饪很感兴趣，既然她提出参股，还是让她直接参股吧。这样她的药方就只能给宋成楼了，不用担心她会卖给别人。
当程凝雪听到谷锦泽的提议时，脑海中浮现出几个大字：科技股！谷锦泽的大脑非常先进，能够想出这种方法。如果她同意，她一定会考虑为宋承楼，她的利益将被捆绑到宋承楼。为了吸引游客，她自然会为松城塔提供更多的菜谱。
“好吧，我答应过你！”程凝雪微微一笑，眼中闪烁着坚定的光芒。
“真的？太好了！”谷锦泽欣喜若狂，他知道只要程凝雪同意，他自然能尝到更多的美味。
双方立即拿出纸和笔在协议上签字。
程凝雪未曾料想，这份简单的协议竟会为她的未来带来如此丰厚的财富。特别是当松城塔在大齐全线通车之后，她的收益更是水涨船高。
“真是想不到，这种看似丑陋的土豆，竟然有如此多种烹饪方法，而且每一种都美味至极。”杨木也对这个新品种赞不绝口。
“你若是尝过它，定会爱上它的。”杨木肯定地说，至少在他品尝过这美味之后，便立刻被其征服了。
谷锦泽对此深表赞同：“明日我们便去松城楼找何大福，让松城楼的厨师先学习这些烹饪方法，如此一来，定能吸引更多的顾客。”
“好的，没问题！”程凝雪欣然应允。她向来喜欢与更多的人分享美食的快乐。
“不过，我得提醒何大福多采购些土豆。若是销量太好，导致货源紧张，那我可就吃不到这等美味了。”谷锦泽思索片刻后，果断地做出了决定。
“那我们就把现有的土豆全部挖出来吧！”薛玉染提议道。他与谷锦泽是最早种植土豆的人。在秋收之前，为了缓解大家的粮食短缺，他们带领大家种植了土豆。后来，当秋收来临时，虽然大家都收获了丰富的食物，但在干旱的时候，只有少数家庭能够妥善照顾种植的土豆。
村民们对于土豆的成熟期和挖掘时机感到困惑。
“确实，我也想了解大家各自的收成如何。”谷锦泽附和道。
于是，他们邀请了唐金才加入挖掘土豆的队伍。
正值秋收结束，水源已定，家中琐事不多，众人皆得闲暇。
唐金才的话语让我意识到还有土豆未及收获！
虽未知其貌，但至少可尝试收获一些。
各家各户均种有土豆，食之不致过量，略有增益也是好的。
村里男女老少齐心协力，开始了收割工作。老人与体弱者亦可参与摘取土豆。
起初，众人并未预料到按照程凝雪的建议种植的土豆竟能丰收至此。
直至亲眼目睹土中之果实，众人皆惊讶无比。
尤其是唐金才，他本以为程凝雪推广种植土豆不过是出于一种尝试。
然而，未曾想到她真正为村民着想。有了这些土豆，西宁村的居民不再忧虑饥饿。
全村上下齐心协力的场景温馨而热闹。
家家户户都将满载的土豆运回，望着堆积如山的成果，每个人的脸上都洋溢着欢笑。